안녕하세요 반갑습니다. 오늘은 입맛을 돋구는 음식인 더덕에 대하여 소개해볼게요. 저 역시 더덕 무침 더덕 구이 너무 너무 좋아하는데요. 그런 상황이기도 하다보니깐 더덕을 구매하는 경우가 많아요. 오늘은 깐더덕 보관법 알아봤는데요.

깐더덕 보관법 요약정리

 사실 더덕 까는게 일반적으로 일이 아니에요. 그렇기 때문에 덕을 좋아하시는 분들도 대부분깐 더덕을 많이 구매를 하게 되어지실건데요. 너무 많이 사셨다면 한번에 다 먹지 못한다고하니 깐더덕 보관법이 궁금해지실 거에요.

보관방법

 저 또한 깐더덕보관법이 알고자서 알아봤는데 우선 무조건 적으로 딴 더덕을 냉장고나 냉동고에 넣으시면 안 되어 지는 것같네요. 가장 간편하게 보관하시는 방법은 양지에서 2 3일 정도 건조를 시킨 후에 음지에서 일주일 정도 말려서 신문지에 돌돌 싼 후에 비닐 팩에 넣어 냉장고나 냉동고에 보관해주면 되어 지시는데요.

오랫동안 보관하게될때

 금방 드실 거라면 냉장고에 넣어 주시고 오랫동안 보관할 것이라고 한다면 냉동을 해주면 되겠죠. 또한 다시 꺼내 드실 때 웬만하면 물로 간편하게 씻는게 좋다고합니다. 너무 오랫 동안 물로 쉽게 된다면 고유의 향이 빠져 나간다고 합니다.

깐더덕 효능

 오늘은 방문자 분들에게 깐더덕 보관법에 대해서 소개해주시고 있답니다. 더덕에 관련된 간단한 효능도 일시적으로 소개해드릴겁니다. 더덕에는 사포닌 성분이 많이 들어있습니다. 사포닌은 면역력 증강 또한 기관지 점막을 튼튼하게 해주시고 폐기능을 원할하게 해주는데요.

호흡기에 좋다

 또한나 미세 먼지나 황사로 인한 호흡기 질환을 예방할수 있는 식품으로 손에 꼽히며 천식 편도선염 각종 염증을 완화시킨다 주시고 열을 내려주는데 도움이 된다고 합니다. 오늘은 방문자 분들에게 깐더덕 보관법과 효능 안내를 해 드렸습니다. 참고해보시면 되어 지시는데요.

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